Фиксированный нож G807 станет отличным инструментом в походе, на рыбалке, на охоте и в любом виде активного отдыха, подразумевающим нахождение в полевых условиях. Внешне нож похож на G806, поэтому новый G807 особенно понравится любителям шведской классики. По сравнению с этой серией, Ganzo G807 имеет доработанные детали, которые повышают эргономичность клинка. Лезвие изготовлено из закаленной нержавеющей стали 9CR14. Твердость стали достигает значения 59 HRC. Высокое содержание углерода и хрома повышает износостойкие и антикоррозионные свойства клинка. Уход за таким лезвием минимальный, достаточно протирать лезвие сухой микрофиброй после использования, перед тем как убрать клинок в ножны. В изготовлении рукоятки применен материал PP+TRP. Этот материал представляет собой сочетание синтетического полипропилена и прорезиненного покрытия. Сочетание этих материалов известны своей износостойкостью и хорошим сопротивлением к воздействию температур. Рукоятка имеет ребристую поверхность, благодаря чему она не скользит в руке, даже при длительном применении. В рукоятку встроена выемка для темляка и добавлены насечки перед частью с лезвием для удобного расположения большого пальца. Ножны также изготовлены из полипропилена, только без добавления резины. Отдельно клинок весит 96 грамм, а вместе с ножнами 126 грамм. Небольшие размеры клинка придают ему эргономичность и удобство в ношении. Нож также можно приобрести в подарок, если ваш близкий часто путешествует или занимается охотой, или рыбалкой.